根据安全生产法规定，餐饮等行业的生产经营单位使用燃气的，应当安装可燃气体报警装置，并保障其正常使用。请您确认可燃气体报警装置是否正常运作，检定周期内完成探头检定，接24小时电源，确保其正常运作。

　　请您确认目前用气空间内是否存在双气源情况，如存在双气源情况，请及时将液化气瓶搬离用气现场，排除安全隐患，杜绝同一空间双气源情况发生。

　　请您确认目前使用的燃气具是否符合<GB 35848-2018商用燃气燃烧器具>国家标准要求，是否有熄火保护装置，燃气具连接管材是否符合规范要求，及时淘汰无熄火保护、老化、超期的用气设备。且燃气具的使用过程中应做到“炉燃人在，人走关阀”，避免出现燃气具使用时无人照看的情况。

　　请您确认目前使用的抽风系统是否正常，排空能力是否达到规范要求。同时，定期清理烟罩油污，保持抽风系统清洁。

　　请您确认燃气管道及燃气设施是否处于封闭状态，如存在封闭情况，请及时拆除遮挡还原。并定期清洁管道，不在管道上堆放杂物，保持燃气管道整洁。

　　根据《城镇燃气管理条例》要求，燃气用户及相关单位和个人不得擅自安装、拆除、拆修、改装、迁移管道燃气设施和计量器具。

　　如怀疑漏气，立即关闭户内燃气总阀，开窗通风，期间严禁开关电器或动用明火，迅速离开到户外空旷位置。